深圳利民---廚房消防驗收標準
作者： 發表時間：2024-06-17瀏覽量：202【小中大】
文本標簽：建設一個網站
廚(chu)房(fang)消防驗收標(biao)準具體(ti)要求：
1、廚房(fang)必須保持清潔，染有油污的抹布、紙屑等雜物，應隨時消(xiao)除(chu)(chu)，爐灶油垢應經常清除(chu)(chu)，以(yi)免(mian)火(huo)屑飛散，引起火(huo)災。
2、易(yi)(yi)燃(ran)、易(yi)(yi)爆危除(chu)物品，例如酒精、汽油、煤氣簡(jian)鋼(gang)瓶、火柴等(deng)，不(bu)可(ke)施置于爐(lu)具或(huo)電源(yuan)插(cha)座附近(jin)，更不(bu)可(ke)靠(kao)近(jin)火源(yuan)。
3、插座頭損壞或電線外部絕(jue)緣體(ti)(ti)破(po)裂應立即更換或修理(li)；發現電線走火(huo)時，迅速切(qie)斷電源，切(qie)勿用水(shui)潑覆其上。
4、用電烹煮食物，須(xu)防水份燒干(gan)起火，用電切勿利用分叉或(huo)多口(kou)插座同時使用多個電器。
5、炒菜時切(qie)勿隨便離開(kai)或分(fen)神處理其他廚務或與人聊天(tian)。
6、廚(chu)房油鍋(guo)起火(huo)(huo)時，立即用鍋(guo)蓋緊閉(bi)，使之缺氧(yang)而熄，鍋(guo)蓋不(bu)密(mi)時，就近(jin)用酵粉或食鹽(yan)傾入，使火(huo)(huo)焰(yan)熄滅，并除去熱源，關(guan)閉(bi)爐火(huo)(huo)。
7、廚師工作時切勿吸(xi)煙或隨便放置未熄煙蒂。
8、廚房煙囪頂端應裝不銹鋼的防護(hu)器，以防火星飛散(san)。
9、廚房內(nei)部的馬(ma)達動力機器使用(yong)過久，常會(hui)生熱起火，應切實注意檢(jian)修。
10、后(hou)廚使(shi)用煤(mei)(mei)氣(qi)爐、煤(mei)(mei)氣(qi)管線(xian)勿靠(kao)近電氣(qi)線(xian)路或電源(yuan)插座裝置(zhi)，爐具及鋼瓶(ping)未經檢合格者，不可(ke)采用。
11、使用(yong)(yong)煤(mei)氣(qi)鋼瓶不(bu)(bu)可(ke)橫放，管線(xian)及開(kai)關不(bu)(bu)可(ke)有(you)漏氣(qi)現象；遵照點火(huo)及熄(xi)火(huo)方法，點火(huo)之前忌多量煤(mei)氣(qi)噴出，熄(xi)火(huo)時(shi)關閉管制龍(long)頭，不(bu)(bu)可(ke)用(yong)(yong)口吹熄(xi)，以致(zhi)忘(wang)記關閉，使煤(mei)氣(qi)泄(xie)溢室(shi)內(nei)，引起(qi)火(huo)災或(huo)中毒等(deng)事故。
