作者: 發表時間:2023-06-28瀏覽量:603【小中大】
每次使用烤爐前后都應該清潔烤爐,不僅僅是干凈,而且因為燒烤殘渣會殘留在烤網上,再次燒烤的話有可能會黏著食物,不容易取下。
其實最主要的就是燒烤爐網清洗:
1、預熱烤爐,關上蓋子,烤到大約260°,讓食物殘留碳化。
2、帶上隔熱手套,用長柄的清潔刷刷掉烤網上碳化的碎渣。
3、用廚房紙巾蘸上油,用夾子夾著紙巾擦烤網,以此來給烤網上油,做到烤網保養。
4、烤爐其他部位:用溫肥皂水浸濕還蠻,擦拭烤爐,掛掉蓋子下面累計的碎屑。
5、拿掉烤網,清理灶下方的滴油盤。
注意點:
1、不要用鋼絲球清洗冷烤爐,那是非常費時間費力氣的事情。
2、烤爐的其他地方一個月清理一次差不多了,動手前看下說明書,可能會有禁忌點。
3、炭灰也是含有一定水分的,不要長時間殘留在爐內,容易生銹。
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