油煙機算是頭疼的物品了，用少許熱水（一定是熱水）.洗滌劑倒在油盒中再塞上一塊紗布,放置的久點, 清洗排煙罩取出紗布后用舊牙刷輕輕清洗,若想清除油盒死角就要把紗布塞緊。或者用純堿粘在抹布上，效果也不錯。

1、用電吹風的熱風對著油污吹20秒左右，然后用百潔布粘上點洗滌精，對油膩處進行拭擦。油污被電吹風的熱風吹后，變軟了很多，好擦多了。
2、吹一部分，擦一部分，輕輕松松就能把油污擦掉了。想擦哪里就吹哪里，連邊邊角角、溝溝坎坎的地方也能吹到，當然也能擦干凈了。
3、扇葉食醋浸泡法 將扇葉小心拆下，浸泡在用2毫升洗潔精和50ml食醋混合的一盆熱水中，浸泡約15分鐘后，再用干凈的抹布擦洗。油煙機的機身也用此溶液清洗，要注意將溶液濕度保持在60℃左右，去污力才好。
4、排煙一般用于排煙系統的風管上，平時常閉，發生火災時煙感探1頭發出火信號，消防控制中心通過DC24V電壓將門打開排煙，也可手動使門打開，手動復位。門開啟后可發出電訊號至消防控制中心。根據要求，還可與其它設備聯鎖。排煙與普通百葉風口或板式風口組合，可構成排煙風口。
5、擦拭吸油(you)煙(yan)機時(shi)，一定要先(xian)斷開電源，并戴上(shang)橡膠手套，以(yi)防(fang)止(zhi)不(bu)銹鋼等金屬棱(leng)邊劃傷手指(zhi)。吸油(you)煙(yan)機使用(yong)后應將油(you)盆清理(li)干凈，可將包(bao)甜橙(cheng)用(yong)的塑料袋放(fang)入油(you)盒內(nei)。

6、首(shou)先在(zai)鍋么(me)倒上涼水，然后(hou)將涼水燒沸，等到有(you)蒸汽(qi)不斷(duan)排出的(de)時候，將鍋上的(de)現(xian)壓拿下來， 打開排煙(yan)罩。這時用蒸汽(qi)水住對(dui)準旋(xuan)轉扇葉，由于高熱水蒸汽(qi)不斷(duan)沖入扇葉等部(bu)件(jian)，油污(wu)水就會很(hen)快的(de)流(liu)入廢油杯里。

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