作者: 發表時間:2023-03-15瀏覽量:505【小中大】
深圳油煙機清洗公司協助網紅餐廳清洗油煙機,通過消防部門檢查!
餐廳廚房就是油煙重地,所以就要要求餐廳廚房的油煙機要及時清洗,不然就會造成污堵的狀況,不僅會造成廚房到處彌漫某種特殊的氣味,也會影響顧客需要的菜品。所以餐廳廚房油煙機每隔一段時間就要清洗一下。
就像深圳網紅餐廳,時時刻刻都要保持“網紅”的口碑,所以它對于菜品要求很嚴格,且餐廳廚房環境都要求很嚴格。
了解完該餐廳的實際情況后,立馬開啟廚房油煙機清洗的工作模式:
一、眼罩兩種清洗模式:
1、常規清洗:先將煙罩上面的重油污用專業的鏟刀鏟除,再用高壓水槍噴涂清洗劑沖洗干凈。
2、加強清洗:在常規清洗的基礎之上進一步去除死角,并涂上不銹鋼防銹劑,達到清潔和保養的雙重目的。
二、油煙兩種管道清洗:
1、橫管:人工潛入管道,鏟除管道內壁油漬,再用高壓水槍,噴涂化油劑沖洗。
2、豎管:做好保護措施,用專業的管道疏通機從上而下,噴涂化油劑沖洗。
三、靜電清洗兩種模式:
1、常規清洗:常規清洗:是用專業的清潔桶加清潔劑浸泡靜電的電場。
2、加強清洗:用專業的清潔桶加清潔劑,放在高湯爐上加熱清潔。
四、風機清洗兩種模式:
1、常規清洗:拆開風機的檢修門,鏟除風機內壁及沉油箱油漬。
2、加強清洗:拆卸風機的葉輪,用專業的浸泡桶加清潔劑浸泡,干凈之后安裝,然后調試平衡。
歡迎新老客戶來電了解和溝通。
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