做為一種餐飲廚(chu)房(fang)必須安(an)裝的設施，油煙(yan)凈化(hua)器是處理(li)餐飲店和廚(chu)房(fang)排煙(yan)難(nan)題的最(zui)快(kuai)速，最(zui)安(an)全(quan)可靠的方式，因而經油煙(yan)凈化(hua)器過濾后排出的空氣是無(wu)煙(yan)、無(wu)色、無(wu)味(wei)的氣體。

可是

，不(bu)(bu)管品質再好，油煙凈(jing)化(hua)器(qi)(qi)如果(guo)長期(qi)不(bu)(bu)清(qing)(qing)(qing)洗，是會(hui)大(da)大(da)影(ying)響凈(jing)化(hua)效(xiao)率(lv)的。可(ke)能(neng)有人(ren)會(hui)問，油煙凈(jing)化(hua)器(qi)(qi)必須要(yao)清(qing)(qing)(qing)洗嗎？不(bu)(bu)清(qing)(qing)(qing)洗行不(bu)(bu)行？小編在這里(li)告訴(su)大(da)家，油煙凈(jing)化(hua)器(qi)(qi)清(qing)(qing)(qing)洗是非常(chang)重(zhong)要(yao)的，如果(guo)油煙凈(jing)化(hua)器(qi)(qi)不(bu)(bu)及(ji)時(shi)清(qing)(qing)(qing)洗，不(bu)(bu)僅(jin)影(ying)響凈(jing)化(hua)效(xiao)率(lv)，環保部門來檢查發現沒有清(qing)(qing)(qing)洗，輕則(ze)罰款，重(zhong)則(ze)停(ting)業整(zheng)頓，所(suo)以(yi)大(da)家為了自己和(he)他人(ren)的健康，一定要(yao)定期(qi)清(qing)(qing)(qing)洗油煙凈(jing)化(hua)器(qi)(qi)。

那(nei)么，為什么環保局這么重視油煙凈化器的清洗呢？

1.不按時(shi)清洗，會致使機器設備堆積油污油垢導致損壞。

當油煙凈(jing)化(hua)設(she)備中(zhong)堆積了過(guo)量的(de)油漬時(shi)，開關電源(yuan)的(de)輸出功率(lv)將(jiang)(jiang)提(ti)升(sheng)。長期維持大功率(lv)將(jiang)(jiang)使開關電源(yuan)負(fu)載。因而，很有可能(neng)會造(zao)成(cheng)開關電源(yuan)被燒毀。一旦開關電源(yuan)耗(hao)光，油煙凈(jing)化(hua)設(she)備將(jiang)(jiang)喪失其凈(jing)化(hua)處理實(shi)際(ji)效果。

2.不按時(shi)清洗(xi)，將(jiang)造(zao)成機器(qi)設備凈化處理(li)效果降低

當油煙(yan)凈化設備里面的(de)(de)(de)電(dian)磁(ci)場(chang)中的(de)(de)(de)油污累(lei)積到(dao)一(yi)定水平時(shi)，靜電(dian)場(chang)的(de)(de)(de)工作效(xiao)能(neng)將減少，接(jie)著的(de)(de)(de)廚房油煙(yan)進到(dao)將不能(neng)獲(huo)得合理凈化處理。出氣口造成的(de)(de)(de)第一(yi)道顯著的(de)(de)(de)煙(yan)塵會明顯危害(hai)周邊的(de)(de)(de)條(tiao)件和住戶(hu)。舉報的(de)(de)(de)概率將大大增加。

3.不(bu)按時(shi)清(qing)洗，非常容(rong)易造成火災(zai)事故 

大城市火(huo)(huo)災事(shi)(shi)故(gu)中(zhong)的(de)新聞報道中(zhong)，酒店餐(can)(can)飲餐(can)(can)館著(zhu)火(huo)(huo)占大部分，因(yin)油(you)煙凈化設備造成的(de)失火(huo)(huo)事(shi)(shi)情或(huo)是(shi)不少的(de)，沒有按(an)時(shi)清洗就引起火(huo)(huo)災事(shi)(shi)故(gu)的(de)關鍵(jian)緣(yuan)故(gu)。

4.不按時(shi)清(qing)洗這導致再度清(qing)洗越來越艱(jian)難

因為長(chang)期(qi)累積的(de)(de)油(you)(you)漬(zi)，油(you)(you)煙(yan)凈化(hua)設(she)備內部會消化(hua)吸收很多的(de)(de)塵土和油(you)(you)脂，消弱了電(dian)場力的(de)(de)粘附工(gong)作能力，油(you)(you)煙(yan)凈化(hua)設(she)備的(de)(de)凈化(hua)處(chu)理高效率當然會減少，降低。此外(wai)，如(ru)果不清洗(xi)油(you)(you)煙(yan)凈化(hua)設(she)備，它將耗(hao)費大(da)量的(de)(de)電(dian)力工(gong)程并提升水電(dian)費。油(you)(you)煙(yan)凈化(hua)設(she)備中(zhong)殘余物的(de)(de)長(chang)期(qi)性累積會提升事后清洗(xi)的(de)(de)難度系(xi)數。